大豆如何影响经济粮食危机和大豆战争

作为一个从农业文明发展起来的国家,对粮食短缺的恐惧深深烙印在中国人民的基因里。

 

因此,当COVID-19疫情在全球范围内加剧,一些国家宣布暂停或限制粮食出口时,媒体很快就发出了“粮食危机”的警告。

一时之间,超市、粮店开始出现一股“抢米”风潮。 对了,很多地区的面和油也断货了。 商务部、国家粮食储备局紧急声明:过度恐慌、囤积粮油完全没有必要。

事实上,中国虽然是全球最大的粮食进口国,但目前国内粮食储备非常充足——即使暂停粮食生产,也能支撑一年以上的消费。

未来全球可能出现的粮食短缺中,我们最应该关注的就是大豆。

为什么不收粮呢?

近两年,全球极端天气频发,洪涝、干旱、火灾等灾害不断。 亚洲和非洲甚至还出现了世纪蝗灾。

加之Covid-19疫情在全球迅速蔓延,粮食危机风险值得各国警惕。 世界贸易组织、联合国粮食及农业组织和世界卫生组织警告称,COVID-19疫情可能导致新一轮全球粮食危机。

从3月24日起,越南开始停止出口和销售任何种类的大米,以确保国内粮食供应。 随后,埃及贸易部长宣布将停止出口该国大豆农产品,直至三个月后。

一些主要产粮国也开始行动——全球第二大粮食出口国俄罗斯宣布暂停粮食出口10天,并限制粮食出口总量; 最大小麦出口国哈萨克斯坦也停止向国外出口小麦、土豆等11类农产品。 。

尽管泰国并未停止出口大米,但其基准大米价格已攀升至2013年以来的最高价格,达到每吨492.5美元。

伊拉克、印度尼西亚和菲律宾等国家已经面临粮食短缺的风险。 作为人口大国,印尼和菲律宾的粮食储备只能维持到6月。

在这样的环境下,中国作为全球最大的粮食进口国,似乎面临着不小的风险。

《商界》记者发现,近一周来,不少城市家庭都有一定程度的米、面、油储备。 有的家庭甚至储备了数百公斤的米面。 然而,大规模的粮食储存是完全没有必要的。

2019年,我国粮食产量达到创纪录的6.63亿吨,其中谷物6.1亿吨。 其中,水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上。

疫情期间,国家没有放松对粮食安全的警惕,出台了许多相关政策措施。

据官方数据,截至4月3日,全国早稻育苗率超过80%,早稻播种率超过40%。 进度明显快于去年同期。 而且,今年早稻恢复势头较为明显,有望遏制播种面积连续七年下降的势头。

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国家粮食和物资储备局数据显示,仅2019年,我国三大主粮库存余额就达2.8亿吨,已超过全国年均口粮消耗总量。

20世纪90年代,我国制定了专门的粮食储备制度,并在全国各地建设了大量的国家粮食储备库。 这些粮食储备库根据性质不同主要是“中央储粮”和“地方储粮”。 即使在疫情期间,我国也没有动用中央储备粮,大部分地区也没有动用地方储备粮。

无论产量、储备还是价格,中国当前的粮食安全都是有保障的。 即使全球发生区域性粮食危机,对中国粮食安全也几乎不会产生影响。

进口食品的主要来源——大豆

中国确实是世界上最大的粮食进口国。 2019年,全国粮食产量66384万吨,进口粮食11144万吨。 进口粮食中,大豆占比近80%,达8851万吨。

在所有进口农产品中,大豆进口量也遥遥领先。

中国为何依赖进口大豆?

大豆是土地密集型作物。 中国人口多,人均耕地少,扩大大豆种植面积困难。 在大豆主要出口国美国和巴西,机械化程度较高,使得大豆生产成本非常低。 进口大豆的生产成本和价格远低于国产大豆,平均价格每吨低1000至1500元。

同时,进口转基因大豆出油率更高。

大豆不仅是油料作物和粮食作物,而且还是工业原料和经济作物。 大豆油是数十种工业产品的重要原料,榨油后产生的豆粕是许多畜禽饲料的主要原料。

猪肉是中国居民最重要的肉类产品,在肉类蛋白质摄入来源中占有很大比例——这意味着猪肉价格的涨跌对CPI的影响非常大。

据国家统计,2月份CPI同比上涨5.2%,其中猪肉价格上涨拉动3.2个百分点,占比62%。

大豆对中国经济的影响远比我们想象的要大。 中国围绕大豆打了很多场看不见的“大豆战争”。

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“大豆战争”十年

2001年,我国大豆市场对外开放,外资企业不断涌入我国。 到2003年,国内大豆产量不足1000万吨,进口量仅为2500万吨。 但大豆压榨产能已达7000万吨,大豆压榨行业一半产能闲置。

在此背景下,国际游资开始炒作中国粮油企业的需求,不断推高大豆期货价格。 2004年,有传言称,由于气候原因,美国大豆产量将大幅减少。 中国粮油企业开始在期货市场高价收购大豆,大豆价格飙升一倍。

由于期货价格的影响,国内豆农也扩大了种植面积。

然而,美国农业部却突然宣布,当年的大豆不但不减产,甚至还要丰收。 前期低价建仓的游资开始抛售手中的大豆,大豆价格暴跌。

消息传来,国内粮油企业面临巨额亏损甚至破产。 国内豆农也因大豆价格暴跌而血本无归。

四大粮商(控制全球粮食产运销产业链的四大跨国公司,美国的ADM、邦吉、嘉吉、法国的路易达孚)趁势介入,此时。 为了配合当时中国的招商引资政策,他们先后控股或参股。 中国主要的石油开采公司。 到2008年,国内90多家主要采油公司中,有64家成为外资或合资企业,控制着中国实际加工量的85%。

那一年,中国大豆进口依存度也超过了70%。

有业内专家分析,“外资榨油公司只采购转基因大豆,不采购国产大豆,且采购价格较高,迫使农民只能种植转基因大豆,而且种子必须从国外进口。”改性大豆占领了中国市场,其定价能力就会降低。” 一切都在他们手中。”

为保障国内粮油行业有序发展,国家发改委于2008年发布了《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见》,对外资进行了限制。 油脂加工领域的外资限制直到2017年才被取消。

目前,美国ADM和新加坡丰益国际共同控股的益海嘉里已占据国内食用油市场50%以上的份额。 金龙鱼、兰花、鲤鱼、奥利维拉等食用油品牌均为益海嘉里旗下。 同时,益海嘉里也是中粮集团、鲁花集团的股东之一。

从加入世贸组织到放开外资准入,这场大豆大战已经持续了17年。

中美贸易战中的大豆博弈

目前,我国大豆进口主要来自北半球的美国和南半球的巴西。 巴西大豆的收获季节为3月和4月,对华出口季节为5月至9月。 美国大豆收获时间为9月至10月,对华出口季节一般从11月开始。

2018年开始的中美贸易战中,大豆成为博弈焦点。

大豆出口对美国经济具有重要意义。 数据显示,2017年美国大豆出口量为5313万吨,占美国大豆总产量的44%,其中3286万吨出口到中国。 大豆出口占美国对华出口的11%,占对华农产品出口的58%。

你还记得命运被改变的货船“飞马峰”号吗?

为了赶在7月6日中国对美国大豆加征关税之前抵达大连港,“飞马峰”号曾在黄海上演了一场“生死战”。 然而,这艘大豆船最终未能“突围”,一船7万多吨大豆被征收高达600万美元的关税。

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随着中美贸易战持续升级,近两年国内大豆及豆粕价格数倍上涨。 与此同时,中国大豆进口也开始向巴西倾斜。

美国农业部经济研究服务处公布的数据显示,2018年10月至2019年3月,中国从巴西进口大豆总计增加1150万吨,从美国进口大豆减少2170万吨吨。

那么,“COVID-19”疫情是否会影响中国大豆进口进而影响肉类价格?

还没有。

4月4日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍疫情期间粮食供应和安全情况。 农业农村部发展规划司司长魏百刚表示,目前我国大豆进口正常,没有受到影响。 中美今年年初已达成第一阶段经贸协议,今年自美国进口大豆可能会增加。

4月7日,巴西植物油工业协会首席经济学家阿马拉尔在接受新华社采访时表示:“巴西正在努力确保国内和海外市场的供应。目前巴西各地采取的防疫措施不会阻碍大豆的生产。” 出口。”

美国和巴西的大豆种植高度机械化,对人力资源的依赖很少。 从目前疫情发展来看,大豆生产不会受到影响。

但长期依赖进口大豆显然不是长久之计。 2019年初,农业农村部发布《大豆振兴规划实施方案》,扩大东北、黄淮海、西南地区大豆种植面积。 《规划》明确,到2020年,大豆种植面积达到1.4亿亩,平均亩产达到135公斤,食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量提高1个百分点各点,大豆化肥和农药使用量将保持负增长。

2004年到2020年,连续17年中央一号文件都聚焦“三农”。 粮食安全是党中央、国务院的首要任务。 疫情过后,我们应该保持理性,拒绝恐慌。